教你做茭白毛豆
1、毛豆剥好洗净沥干,茭白切丝

3、热锅热油,入毛豆,即转小火,不停翻炒至毛豆表皮微微起皱,撒一点点盐,翻炒均匀

5、同上,毛豆煸后加入茭白,煸炒过的肉丝,生抽,糖,大火翻炒均匀,淋丢丢开水,入适量盐翻炒片刻即可

7、成品图

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1、毛豆剥好洗净沥干,茭白切丝
3、热锅热油,入毛豆,即转小火,不停翻炒至毛豆表皮微微起皱,撒一点点盐,翻炒均匀
5、同上,毛豆煸后加入茭白,煸炒过的肉丝,生抽,糖,大火翻炒均匀,淋丢丢开水,入适量盐翻炒片刻即可
7、成品图