蜜汁鸡腿怎么做
1、将鸡腿去掉骨头。
2、用叉子在上面扎孔。
3、放上适量姜、蒜。
4、放入适量料酒、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜,抓拌均匀,腌制20分钟。
5、将鸡皮朝下煎一下。
6、将两面煎至金黄色。
7、倒入汤汁。
8、收汁后出锅,切开后,撒上白芝麻,配米饭一起吃,特别好吃。
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