一次就学会的蘑菇虾滑汤

1、参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：鲜虾仁60克,黄瓜20克,蘑菇20克,蛋清20克,淀粉10克辅料：鲜菇粉,柠檬操作时间：15分钟美味指数：★★★★★

3、将虾仁剁碎成泥，放上柠檬片腌制15分钟。*如果没有柠檬片，用姜片也是可以的，主要是为了去除虾仁的腥味，让宝宝更容易接受海鲜的味道。

5、虾仁腌制完成后，去掉柠檬片倒入碗中，再加入淀粉,鲜菇粉。*任意淀粉都可以，没有鲜菇粉也可以替换成少量的盐或者不加。

8、锅中烧水，水沸腾后转成中小火，用裱花袋在勺子上挤出虾滑。

9、在勺子的辅助下将虾滑全部放入沸水锅中，一直煮至浮起的状态。