怎么做孜然炒豆腐
1、豆腐切块放入开水中焯水,水中加一点盐豆腐不容易碎,然后捞出控水。

3、热锅冷油放花椒粉和葱 、豆腐。然后转小火慢慢煸,小心翻动把水分蒸发掉。

5、最后加孜然和盐,待孜然出来香气就盛出。

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