冬天辽宁本溪之旅9

1、这次本溪旅行让我惊讶的是在一个以满族为主要生活的区域，虽然不是发达城市，除了地方特色民宿外，还有天赐万豪这样的高端酒店，对住宿有要求的话， 我向大家推荐天赐万豪酒店。

2、酒店离开本溪水洞很近，这里没有市区的喧嚣，非常安静。酒店装修精致美丽，生活设施非常齐全，而且这里的服务很贴心，非常适合商务出行以及旅行居住。交通也便利，距离沈阳机场四五分钟车程。

3、小市羊汤馆：寒羊肉如膏，江鱼如切玉羊肉，性温热，适合在冬天进补。所以我国民间有”立冬吃羊肉，浑身暖洋洋“和”冬吃羊肉赛人参，春夏秋食也强身“的说法。在东北的冬天，太过冷，疯玩了整天，就正好找个羊肉汤馆，吃吃羊肉，品品东北菜，是最美的事情。

4、明清时代，多是满族人的本溪人都会熬上一锅羊汤，冬天进补夏天消暑。羊汤油而不腻，对肾，肠胃对调理非常对好。迄今为止，本溪羊肉汤已经几百年的历史了。百年来，这里的羊肉汤店，开来一家又一家，而小市羊肉汤馆历史最悠久，已经成为本溪的一张名片。

5、小市羊肉汤馆对于羊肉汤是非常高标准的，首先得需养了两年的羯羊，取羊的筒子骨入锅中，熬上几个小时后，再放切成块的羊肉和羊杂接哉捐岳觥着煮，熟后捞起沥干，最后切成薄片加开水倒入汤碗，放上一些调料就成一碗热气腾腾的羊肉汤了。店里的羊肉汤据说还有四呼，“油乎乎，热呼呼，烂呼呼，肥呼呼”怪不得那么鲜美了。

6、一蓿戗甾虚碗羊肉汤配上特色的玉米饼，长长扁扁的玉米饼一口满嘴清香，真是好吃又香。好吃了东北菜，油焖土豆，不同以前吃的土豆汪蜓呈臃丝或者土豆片，油焖土豆是一个一个的土豆坨儿，浸过油的土豆外面酥脆可口，里面绵糯，非常好吃。人类生活发展，已经不是只求温饱了，在吃的方面更是追求口感和滋味，小市羊肉汤馆就是把口感和滋味做到极致，如果可以，我也希望你去品尝一番，山珍海味皆过客，一碗羊汤抵天寒！