非常简单的爆炒通菜
1、鲜嫩的通菜和蒜瓣。

2、将通菜老叶老梗摘掉,留下嫰叶和嫩梗截成长段清洗干净,控去水分备用,蒜瓣用刀背拍涞霁淤龊扁后剥掉蒜衣切碎。

4、蒜香味爆出后,将空心菜加入到锅中大火翻炒。

6、迅速翻炒,最后加入适量白糖和白醋调味即可。

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