小圆子杨梅牛奶冰沙的做法

1、准备好所有材料

2、杨梅加水烧开后炖煮2-3分钟，可一边煮一边用勺子碾压，让更多汁水释放出来

3、滤出杨梅汁，晾凉后倒入蜂蜜，因后面的牛奶不加蜂蜜，杨梅汁的调味可稍微甜一些，将杨梅汁倒入冰沙机的冰格内，冷冻5小时以上直至完全凝固

4、将牛奶倒入冰沙机的冰格内，冷冻5小时以上直至完全凝固

5、锅中水烧开后放入小圆子，待小圆子浮起后再煮两分钟关火，然后将小圆子捞出放入凉水中防止粘连

6、用冰沙机打出牛奶冰，倒入梅森杯底部，用冰沙机打出杨梅冰，浇在牛奶冰顶上。在杨梅冰顶端铺上包馅小圆子，再用1-2颗冷冻杨梅作为装饰即可