剁椒鱼头豆腐的制作方法

2025-06-05 07:51:59

1、准备好食材。

2、鱼头清洗干净、豆腐切薄片。

3、切好的豆腐码放在碗中。

4、姜切丝，香菜梗切小段，叶备用。

5、鱼头放在豆腐上面。

6、撒上姜丝、香菜段。

7、再将剁椒均匀的淋在鱼头上

8、舀一勺青剁椒洒在豆腐上

9、放入锅中，隔水蒸15分钟即可上桌食用

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