1、把金针菇切成片装盘
2、再把金针菇放到蛋液和淀粉钟泡2分钟
3、放泡好的金针菇到热油里炸
4、金针菇炸至金黄之后,盛出放到盘子
5、再放胡椒粉、甜辣酱、葱花和盐进行调味
6、美味可口的香酥金针菇就完成了