如何判断大闸蟹假死

1、眼睛：如果购买的时候不确定大闸蟹是否死亡可以用手触碰大闸蟹的眼睛，如果眼睛会动那么大闸蟹就是活的。

2、气泡：将大闸蟹泡入水中，水要全部淹没大闸蟹，如果有吐气泡那么大闸蟹就是活的。离水吐气泡也是活的。

3、关节：把大闸蟹的弯曲关节轻轻扳直，如果大闸蟹关机能自己恢复弯曲那么大闸蟹就是活的。

4、活动：可以将大闸蟹放入水盆中，装上水，然后将大闸蟹松绑放入盆中，如果大闸蟹活动那么大闸蟹就是活的。

5、蟹夹：将东西放在蟹夹处如果活蟹蟹夹就会本能的夹住东西。