蒜蓉粉丝蒸鱼片
1、粉丝用温水泡软；
3、生鱼片中加入少许油；
5、加料酒1小勺；
7、加入适量生粉抓匀，放在一边腌制；
9、粉丝沥干水份铺在最下层，摆上黑鱼片，两边撒上玉米粒，再稍微浇一点水在鱼上；
11、另起锅烧热，加入少许油，加入大蒜爆香，再加入青红椒粒翻炒，加水淀粉和生抽烧开；
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1、粉丝用温水泡软；
3、生鱼片中加入少许油；
5、加料酒1小勺；
7、加入适量生粉抓匀，放在一边腌制；
9、粉丝沥干水份铺在最下层，摆上黑鱼片，两边撒上玉米粒，再稍微浇一点水在鱼上；
11、另起锅烧热，加入少许油，加入大蒜爆香，再加入青红椒粒翻炒，加水淀粉和生抽烧开；