红烧无头鱼怎么做
1、无头鱼打花刀，锅内倒油。
2、倒入葱丝、姜丝、花椒炒香，放入无头鱼煎一下。
3、加水，放盐、鸡精、白糖、酱油，大火收汁后出锅即可。
4、总结如下。
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1、无头鱼打花刀，锅内倒油。
2、倒入葱丝、姜丝、花椒炒香，放入无头鱼煎一下。
3、加水，放盐、鸡精、白糖、酱油，大火收汁后出锅即可。
4、总结如下。