秘制鸡胸肉制作过程
1、鸡胸肉切手指左右粗细的条条,放料酒与谁枥珏宙盐少量,腌制一小时左右后,打个蛋放点淀粉,抓匀。喜欢那种挂面糊的,加点面粉,考虑到减肥面粉少吃,我没放。

3、倒油炸鸡肉条,大火油小泡前换中火炸

5、黄金色捞出,很嫩,控干油后副炸一次。

7、下炸好的鸡胸肉,全部粘上酱汁捞出

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1、鸡胸肉切手指左右粗细的条条,放料酒与谁枥珏宙盐少量,腌制一小时左右后,打个蛋放点淀粉,抓匀。喜欢那种挂面糊的,加点面粉,考虑到减肥面粉少吃,我没放。
3、倒油炸鸡肉条,大火油小泡前换中火炸
5、黄金色捞出,很嫩,控干油后副炸一次。
7、下炸好的鸡胸肉,全部粘上酱汁捞出