椒盐土豆球的做法。
1、准备好食材。
2、土豆切成薄片放入大碗中。
3、放入蒸锅内蒸约15分钟左右，至土豆彻底软烂。
4、取出蒸好的土豆，压成泥。
5、土豆泥中加入淀粉。
6、加入适量椒盐拌匀。
7、搓成大小相等的圆球。
8、锅里倒入食用油，烧至热6成热时放入土豆球中小火炸。
9、炸至金黄色捞出控油。
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1、准备好食材。
2、土豆切成薄片放入大碗中。
3、放入蒸锅内蒸约15分钟左右，至土豆彻底软烂。
4、取出蒸好的土豆，压成泥。
5、土豆泥中加入淀粉。
6、加入适量椒盐拌匀。
7、搓成大小相等的圆球。
8、锅里倒入食用油，烧至热6成热时放入土豆球中小火炸。
9、炸至金黄色捞出控油。