蒜香烤鸡翅!!
1、把鸡翅洗干净,用厨房用纸擦干!然后在鸡翅表面划几道口子
2、把鸡翅放入保鲜袋中
3、准备一个压蒜器,压出蒜泥,没有压蒜器的可以直接剁末
4、把压好的蒜泥放到保鲜袋里
5、加入半勺辣椒面
6、加入一勺生抽和半勺料酒
7、加入半勺老抽(用于调色
8、把保险袋中的空气挤出去,然后打结
9、用你的双手给鸡翅做个马杀鸡!!然后丢进冰箱冷藏一夜,这样更加入味,如果时间紧迫,那茧盯璜阝就好好给他按摩20分钟,直接进烤箱也可以。
10、第二天!取出冰箱里的鸡翅,放在铺好锡纸的烤盘上
11、放入中层,上下火190度 烤20分钟
12、最后五分钟的时候把保鲜袋剩余的蒜蓉和酱汁加上去继续烤!
13、出炉装盘即可食用
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