1、首先准备小碗一个，碗中加入蜂蜜，番茄酱，醋，生抽，料酒，黑胡椒粉小半勺，盐一勺，加200ml的水，调成酱汁备用。
2、鸡翅表面划两刀，洗净控干，锅中放入少许油，油热放入鸡翅，煎至两面微焦，放入蒜末和鸡翅一起炒香，倒入汤汁，盖锅盖小火焖10分钟，大火收汁即可。
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