土豆炖白菜的做法
1、土豆去皮洗净切成条。
2、白菜掰成单叶洗净切块。
3、丸子切成块,葱去掉老皮洗净切片,姜洗净切丝。
4、锅中倒入食用油,放入五香粉,烧至八分开,放入土豆煸炒。
5、放入葱,姜爆香,放入白菜煸炒,放入适量盐,生抽煸炒,放入丸子,加水和白菜齐平。
6、大火烧开,中火炖15分钟左右,放入味素,出锅装盘。
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1、土豆去皮洗净切成条。
2、白菜掰成单叶洗净切块。
3、丸子切成块,葱去掉老皮洗净切片,姜洗净切丝。
4、锅中倒入食用油,放入五香粉,烧至八分开,放入土豆煸炒。
5、放入葱,姜爆香,放入白菜煸炒,放入适量盐,生抽煸炒,放入丸子,加水和白菜齐平。
6、大火烧开,中火炖15分钟左右,放入味素,出锅装盘。