榆钱窝窝头的做法
1、首先准备出适量的榆钱叶子,将其用清水洗两三遍,仔细清洗干净,然后将榆钱放入篦子上面控水,接着准备一个容器,放入玉米面和小麦粉,将其混合在一起;

3、待将面团处理好之后,即可戴上一次性手套,用手抓起一小团面团,将其在手心搓圆,然后用拇指在中间摁一个窝,整理成窝窝头的形状;

5、用中火差不多蒸20分钟的时间,窝窝头便被蒸好了,关火后焖5分钟,即可出锅享用。

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