如何做美味的爆炒章鱼
1、准备食材,章鱼髯琼尥惟买来是要收拾一下,去眼,去内脏,自己去不干净最好请卖家帮忙清理。收拾完的章鱼用白酒泡5分钟,然后用盐搓干净,最后用清水清洗干净。

3、洋葱洗净切条,青椒最好用青辣椒,微微有点辣味的章鱼口感比较好,切少许姜末,干辣椒切段,蒜拍碎切末。

5、锅里倒入焯好的章鱼,加入一勺蚝油,加生抽,盐,调味。继续快速翻炒。最后倒入青昀鲮矬监辣椒翻炒,出锅前放少许糖。出锅完成。

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