1、青杏洗干净，再用盐水泡一些。
2、捞出再冲洗干净，沥干水分。
3、把杏核和杏蒂去掉。
4、把处理干净的杏晾干，然后再放在一个无水无油的玻璃容器中，一层杏撒一层白糖。
5、装好之后密封保存就可以了。
