蜂蜜脆底小面包
1、除了黄油,所有材料混匀。

3、加入黄油

5、盖保鲜膜发酵至2倍大,用手指沾干面粉在面团上戳一个洞,洞口不回缩也不塌陷即为发酵完成。

7、脆底部分材料混合均匀

9、模具底部刷一层油

11、翻面

13、从中间切开

15、摆入烤盘中

17、烤箱上下火180度预热烤30分钟

19、内部组织

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1、除了黄油,所有材料混匀。
3、加入黄油
5、盖保鲜膜发酵至2倍大,用手指沾干面粉在面团上戳一个洞,洞口不回缩也不塌陷即为发酵完成。
7、脆底部分材料混合均匀
9、模具底部刷一层油
11、翻面
13、从中间切开
15、摆入烤盘中
17、烤箱上下火180度预热烤30分钟
19、内部组织