【小高姐】土豆面包
1、黄皮土豆去皮，约150克，切丁。
3、趁热，将土豆碾成泥
5、牛奶分两步拌入土豆泥中，拌匀
7、加入高筋面粉，拌成面团，发酵2小时左右。
9、排气，整形，分成8个小面团。
11、每个小面团上刷黄油，这样会使得表皮烤出来很柔软。
13、进烤箱之前再刷一层黄油。
16、放凉后，塑料袋密封，室温保存。
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1、黄皮土豆去皮，约150克，切丁。
3、趁热，将土豆碾成泥
5、牛奶分两步拌入土豆泥中，拌匀
7、加入高筋面粉，拌成面团，发酵2小时左右。
9、排气，整形，分成8个小面团。
11、每个小面团上刷黄油，这样会使得表皮烤出来很柔软。
13、进烤箱之前再刷一层黄油。
16、放凉后，塑料袋密封，室温保存。