【武汉大学】武汉特色早餐

1、NO.1热干面：汉族面食，热干面是武汉特色汉族小吃。他与山西刀嶷火难鲜削面、两广伊府面、四川担担面、郑州烩面并称为中国五大名面，是武汉颇具特色的过早小吃。面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、五香酱菜等配料，更具特色。热干面以武汉热干面为最。武汉热干面可谓享誉全国乃至世界。武大临近商铺：各食堂，蔡林记（离得比较近的是珞狮路店，洪山区珞狮路186号附4号）石太婆热干面（武昌区户部巷28号特色）徐唐氏热干面（武昌区解放路司门口自由路15号）

3、NO.3烧梅：重油烧梅也就是北方的烧麦。武汉的烧梅与北方的烧麦衾篡白腹馅料上没多大区别，不同的是武汉的烧梅很有特色，讲究重油里面放肉丁香菇和笋,还有一绝美调料“黑胡椒”。由于黑胡椒聚刁擞蛔放的多有点辣,但是绝对香、滑。推荐商铺：严氏烧梅（江汉区前进四路19中旁边，有点远）陈记烧梅（自由路户部巷）

5、NO.5欢喜坨：武汉传统小吃“欢喜坨”，现在在三镇不少大中型酒识鲻夭嗟店同样有售，不同的是，它有个更雅的名字“大麻元”，“中国名点”之一，在武汉已有百余杏揉动减年历史，它是糯米粉滚成圆团，再裹上一层芝麻，炸熟后外脆内软，咬一口，一声脆响后糖汁四溢。推荐商铺：周记欢喜坨（户部巷徐东分巷）

7、NO.7糊米酒：武汉的特色小吃。有米酒，还有小小的汤圆，酸酸甜甜的，粘粘的。是湖北最平民的街头甜品了。低廉的价格，和甜蜜浓稠的口感赢得了所有人的热爱。