怎么样炒海带

2025-05-09 20:33:16

炒海带的做法:猪肉切加泥蛲责丝、辣椒切丝、香菜切段务用。

1.先将干海带蒸烂,再用净水泡开(大约泡半天即可)切丝。锅烧热下油,蒜末烹锅,下肉丝炒至楱诼垂柳肉丝变白。海带丝下锅翻炒几下再放进辣椒丝,加适量的盐和味精,再稍加一点点白糖,出锅时加香菜丝再滴点香油。

2.海带丝、萝卜丝、泡好的鱼米、干辣椒、粉条备用。

葱蒜烹锅加泡好的鱼米翻炒几下,加海带丝、萝卜丝简单炒几下放入辣椒加一勺水盖。待萝卜丝烧熟时加粉条,烧至海带丝和萝卜丝熟烂加盐和味精,锅里的汤剩下少许起锅。

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