小油菜鱼丸汤
1、鱼肉去皮去鱼刺
2、鱼肉剁成蓉
3、葱、姜、蒜切细
4、豆腐捏碎放入鱼肉里
5、加入葱姜蒜末、少许料酒、生抽、蚝油、盐、适量香油,搅拌均匀
6、小油菜洗净
7、锅里加入适量真泉电解水,加入适量盐和香油,烧开,将鱼肉搓成丸子放入煮5分钟左陴查哉厥右,加入小油菜煮变色,加入少许白醋、生抽
8、出锅了
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