巴伐利亚碱水包怎么做
1、烘焙碱和冰水混合,搅拌均匀。

3、揉成光滑的面团。

5、取出,排气,分成6份,盖上保鲜膜,松弛20分钟

7、尾端捏紧,发酵至2倍大。

9、捞出,沥干,中间割一下。

11、放入烤箱中,200度,烤18分钟。

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