如何制作椰香冰淇淋
1、蛋黄用打蛋器打散,加入玉米粉和细砂糖拌匀备用。
2、取一锅,放入椰奶和椰粉拌匀,加热至85度备用。
3、将椰奶、椰粉混合液倒入做法1的玉米粉面糊中拌匀,再煮至稠状,放至冷却后,再放入哚射遢痂柠檬汁拌匀,即可倒入容器中。
4、将容器放入冷冻室中约2个小时,取出搅拌,再放入冷冻室中冷冻,重复此操作2-3次即可。
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1、蛋黄用打蛋器打散,加入玉米粉和细砂糖拌匀备用。
2、取一锅,放入椰奶和椰粉拌匀,加热至85度备用。
3、将椰奶、椰粉混合液倒入做法1的玉米粉面糊中拌匀,再煮至稠状,放至冷却后,再放入哚射遢痂柠檬汁拌匀,即可倒入容器中。
4、将容器放入冷冻室中约2个小时,取出搅拌,再放入冷冻室中冷冻,重复此操作2-3次即可。