慢性过敏性哮喘饮食注意事项

1、1. 少食变应原食物。食物过敏性哮喘又叫“食物变应性哮喘”，变应原是一种水溶性糖蛋白，其分子量通常小于70kd。近年来证实某些水果如桃子中的变应原成分与花粉相似，是一种类脂转移蛋白。通常情况下，蛋白含量高(尤其是白蛋白)的食品通常具有较高的变应原性，如易诱发食物变应性哮喘的食品有牛奶、鸡蛋、鱼类、豆类等食物。

2、2.忌食咸辣甘肥、生冷海腥之物。鱼、虾、海鲜常是哮喘病儿的“致命杀手”。慎食冷冻食品。阿拉伯城市儿童与农村儿童同食牛奶、羊奶、牛羊肉等传统阿拉伯食物，但哮喘发病城市比农村高得多，研究发现其中原因之一是与过去30年中，大量西方风味的冷冻食品潮水般涌入城市有关。

3、3.远离烟酒刺激。因为烟草烟雾或酒的蒸气刺激气管表面的感受器，通过迷走神经反射，使支气管平滑肌收缩痉挛，可诱发哮喘发作。许多调查发现，给哮喘患者饮烈性酒时，可引起患者立即发病；在饮低度酒时，哮喘患者也出现明显的呼吸阻力增加。

4、4.不宜食含有高糖、高脂肪和高盐分的食物。澳大利亚一项对213名少年儿童的调查表明吃太甜太腻和盐分多的食品，呼吸道疾病特别是哮喘病发生率明显高于以低糖低脂低盐食物为主要饮食的儿童。

5、5.多吸空气螗徇吼笊维生素研究发现：小粒径负氧离子在改善肺泡的分泌功能及肺的通气和换气功能具有不错效果，有利于肺气砖题抗爪肿患者的治疗和养护。由于生态负离子活性高，能直接作用于气管粘膜上皮的纤毛运动，影响上皮绒毛内呼吸酶的活性，改善肺泡的分泌功能及肺的通气和换气功能，从而具有增加肺活量、调整呼吸频率、镇咳等功效，减轻肺部损伤。