怎样做好吃的土豆素菜
1、把新鲜的土豆去皮,水洗干净,切成细丝,放入钢丝筛中过水。

2、准备好两个鸡蛋,打好,放在玻璃碗中。

3、把红椒清洗干净,切成细丝,葱切成小段葱花备用。

4、把玻璃碗中的鸡蛋有筷子搅拌,放入已经烧热的油锅里煎炸。


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