1、准备新鲜的虾仁,去线后用清水洗净,多洗几遍。
3、取半截新鲜的黄瓜,洗净切成片。再取适量的姜和蒜,洗干净后切成丁。
4、将锅中放入适量的花生油加热,将姜和蒜放入锅中。
6、再加入黄瓜,放适量的食盐,继续翻炒四分钟左右。