家常小菜苦瓜炒蛋

2025-07-01 14:45:11

1、苦瓜对剖；

2、去瓢；

3、切块；

4、绰水后切成丁；

5、先炒苦瓜丁，放适量盐；

6、苦瓜炒熟，放入先打发好的鸡蛋；

7、翻炒至鸡蛋熟透即可上桌！

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