哆啦A梦馒头的做法

1、先做蓝色面团，用温开水泡蝶豆花，因为花朵会吸水的，所以要倒入比和面用的水多20克左右，实际用到的蝶豆花水是120克

3、将酵母溶于放置手温的蝶豆花水中，搅拌溶解

5、用手和成光滑的蓝色面团，再和好白色面团

7、在发酵的时候做红色面团，用牙签挑一丁点红素溶于水中，再倒入面粉，和成红色面团。将发模袈咐漩酵成两倍大的蓝色面团和白色面团排气

9、揉圆，放进蒸锅里

11、盖在蓝色面团上（可以蘸点水粘得更牢）

13、红色面团做鼻子，摆到相应的位置上，静置20分钟