焦黄的油炸土豆饼
1、土豆去皮蒸熟。装入保鲜袋，压成土豆泥。
2、鸡蛋液倒入碗中，加牛奶、白糖、盐、鸡粉打匀。
3、家人土豆泥和面粉搅拌均匀，做成土豆饼坯。
4、起锅放油，加热6成热，放入土豆饼，炸成两面焦黄，捞出沥油装盘可食。
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1、土豆去皮蒸熟。装入保鲜袋，压成土豆泥。
2、鸡蛋液倒入碗中，加牛奶、白糖、盐、鸡粉打匀。
3、家人土豆泥和面粉搅拌均匀，做成土豆饼坯。
4、起锅放油，加热6成热，放入土豆饼，炸成两面焦黄，捞出沥油装盘可食。