怎么做牛肉丝炒面
1、牛肉丝切好放入小碗里加1个蛋清、半勺老抽、半勺生抽、1勺淀粉搅拌均匀。
3、水烧开放入活面条煮熟捞出放入冷水中。
5、加1汤勺菜籽油3成热倒入洋葱丁翻炒几下。
7、面条捞出沥水倒入锅中加牛肉丝翻炒几下。
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1、牛肉丝切好放入小碗里加1个蛋清、半勺老抽、半勺生抽、1勺淀粉搅拌均匀。
3、水烧开放入活面条煮熟捞出放入冷水中。
5、加1汤勺菜籽油3成热倒入洋葱丁翻炒几下。
7、面条捞出沥水倒入锅中加牛肉丝翻炒几下。