怎样做酱香青椒土豆丝

2025-05-20 05:48:42

1、将青椒和土豆切丝,葱也切丝,备用。土豆丝用清水过一下,去除淀粉。

怎样做酱香青椒土豆丝
怎样做酱香青椒土豆丝

2、油热后,下葱花爆香。

怎样做酱香青椒土豆丝

3、然后下入土豆丝翻炒。

怎样做酱香青椒土豆丝

4、土豆丝炒到半熟时,加入少许生抽,继续炒。

怎样做酱香青椒土豆丝

5、倒入青椒丝,翻炒均匀。

怎样做酱香青椒土豆丝

6、青椒丝断生后,加入甜面酱,翻炒。

怎样做酱香青椒土豆丝

7、让酱均匀地包裹在青椒和土豆丝上,口味重的,再加点盐。炒至熟透。

怎样做酱香青椒土豆丝

8、出锅,盛入盘中,美味开吃吧。

怎样做酱香青椒土豆丝
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