女人绝经后如何补钙
1、保健品补钙:通过服用补钙片剂、胶囊是最直接有效的补钙方式,传统的葡萄糖酸钙,因其含钙量太低,已很少使用。目前推荐的是碳酸钙和葡萄糖醛酸钙,其含钙量高,价格适中,容易吸收,不含钠、钾、糖、胆固醇和防腐剂,对糖尿病、肾病、高血压患者无影响。很多钙片内会加入维生素D,帮助钙的吸收,如果是单一性的钙片,可以购买些维生素D配合服用。
2、补钙食品:骨骼中流失的钙质主要是通过血液转入尿液,夜间入睡后空腹时排的尿钙,则几乎完全来自骨钙的丢失。睡前喝一杯含钙较高的牛奶最为适宜,在补充钙质的同时,还能有效的改善睡眠。
3、均衡饮食:很多人认为动物食品含钙高应该多吃,却很少注意补充蔬菜类食品。其实蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素,可帮助人体维持酸碱平衡,减少钙的流失,并且如大豆、海带、荠菜等蔬菜也含有不少钙质,饮食均衡才是补钙的关键。
常见食物的含钙量(每100克的含量,单位:毫克)
虾皮 991
奶酪 799
黑芝麻 780
海带 348
豆干 309
荠菜 294
黑木耳 247
紫菜 264
青豆 200
大豆 191
香菜 170
豆腐 164
柑桔 129
鸡蛋黄 112
牛奶 104
4、食疗补钙小菜谱
虾皮油菜炒豆干
材料:虾皮50克 油菜250克 豆干2块
烹饪方法
1、豆干洗净切丝;
2、将葱花、姜末、豆干加入油锅内煸炒;
3、倒入油菜、虾皮旺火熘炒;
4、加料酒、精盐、鸡粉调味即可出锅。
干虾仁豆腐汤
材料:干虾仁50克 嫩豆腐200克
烹饪方法
1、干虾仁洗净后泡发;
2、嫩豆腐切成小方块;
3、油锅内加葱花、姜末及料酒爆香;
4、放入干虾仁煸炒;
5、加入嫩豆腐块后再加水烧汤。
虾皮小葱烩肉丝
材料:虾皮50克 小葱25克 猪肉100克
烹饪方法
1、小葱切小段,猪肉切丝;
2、将小葱、肉丝放入油锅内煸炒;
3、加料酒、姜末,之后加虾皮旺火熘炒;
4、加精盐、鸡粉调味即可出锅。