生炒辣子鸡的做法
1、鸡肉洗净剁块，入凉水焯一下。
2、锅中放油，葱姜蒜爆香，加川椒麻椒。
3、放入鸡块翻炒，加一罐啤酒。
5、加青辣椒，翻炒，加少许香油。
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1、鸡肉洗净剁块，入凉水焯一下。
2、锅中放油，葱姜蒜爆香，加川椒麻椒。
3、放入鸡块翻炒，加一罐啤酒。
5、加青辣椒，翻炒，加少许香油。