烤箱烤羊腿的做法
1、新西兰本地羊腿一只 洗干净 切花刀 用橄榄油,盐,黑胡椒碎,孜然粉,蒜蓉 (一头的量),Teriyaki Sauce, 生抽 , Rosemary腌制,放冰箱冷藏,时间20个小时以上。

3、把rosemary 铺在烤盘上 烤盘底层加入少量水 这样烤制过程能达到一定的湿度,肉也不会烤干。

5、在双面花刀上 都插满蒜片和Rosemary

7、再把洋葱胡萝卜块铺上

9、满屋的香气 等不及拍照 已经动手切肉 表层焦香 肉汁鲜嫩多汁

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