红烧木耳冻豆腐怎么做

1、盐卤豆腐切成小块，放入冰箱一个晚上就冻透了。

3、将冻豆腐放入气压锅内隔水解冻，闷五分钟就差不多了。

5、木耳泡发好了，就剪根，并清洗干净。可以切成丝炒，也可以整个的炒，随各人喜欢。

7、加油、点火，爆香姜丝，然后将备用的豆腐、木耳一起倒入锅中炒。炒一会奚薮巴赳儿后，再倒入少许酱油上色，炒匀。加适量的水，闷烧一下，为的是让木耳熟透了。