如何制作鱼香豆腐
1、豆腐切丁 锅烧水 水开烫一分钟 捞出沥干水分备用
2、碗中加入 生抽10g 老抽5g 醋8g 糖3g 玉米淀粉10g 搅拌均匀
3、锅烧油 油热放入蒜姜蒜葱炒香 加入豆瓣酱炒出红油 放入青椒丝 胡萝卜丝 木耳加泥蛲责丝 放入豆腐 淋入酱汁 翻炒均匀 即可出锅
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1、豆腐切丁 锅烧水 水开烫一分钟 捞出沥干水分备用
2、碗中加入 生抽10g 老抽5g 醋8g 糖3g 玉米淀粉10g 搅拌均匀
3、锅烧油 油热放入蒜姜蒜葱炒香 加入豆瓣酱炒出红油 放入青椒丝 胡萝卜丝 木耳加泥蛲责丝 放入豆腐 淋入酱汁 翻炒均匀 即可出锅