铁观音的春茶和秋茶有何区别

铁观音根据春夏秋冬四季气候的不同，分为春茶、秋茶、暑茶、夏茶和冬茶，“春水秋香”指的就是春茶和秋茶。那么铁观音的春茶和又厮青庸秋茶有何区别，山国饮艺茶叶销售人员介绍说，铁观音春茶秋茶是一年中制茶品质最佳的两季茶，这两个季节的茶各有春秋，都有自己的特点，功效。

铁观音春茶和秋茶的区别

1、铁观音春茶：　　因茶树经过一冬的休整、积蓄，所含的各种有效物质较高，因而香气强烈，滋味鲜爽，茶质好，其色泽、外形上好。

4、　　秋茶采摘天气是最佳的，秋高气爽，因此，好茶倍出，同样的工序，对春茶来说，秋茶制作出好茶就容易得多了，加上秋茶以后即进入冬天，气温对茶叶较为适宜，不容易产生变质。

5、春茶耐力好，更耐泡，秋茶香气更佳，观音韵味足。也是人们常说的：“春水秋香”，如果要比的话，那就要同一个地方的茶叶来作为比较。