拍黄瓜的家常做法
1、首先将青瓜洗净稍刮一下皮。把调料调好。
2、用刀轻轻拍打一下青瓜，至青瓜拍裂开，用刀一小块小块切好。
3、撒上芝麻，把准备的调料也撒上（少许盐、香油、适量生抽、蒜蓉辣椒酱）即可食用。
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1、首先将青瓜洗净稍刮一下皮。把调料调好。
2、用刀轻轻拍打一下青瓜，至青瓜拍裂开，用刀一小块小块切好。
3、撒上芝麻，把准备的调料也撒上（少许盐、香油、适量生抽、蒜蓉辣椒酱）即可食用。