可可曲奇杏仁饼干

2025-05-18 12:48:25

1、黄油提前软化,将糖粉倒入软化的黄油里,用刮刀拌几下(我用的是总统黄油 感觉用这款黄油做的饼干香一点)

可可曲奇杏仁饼干

2、然后在用电动打蛋器打发黄油。(切记 黄油一定要软化到位,要不然不好打发)

可可曲奇杏仁饼干

3、打发好后 将蛋液分3—4次加入黄油盆里,坡庥汩赴每加入一次 都要彻底搅拌均匀 在加入下一次!(鸡蛋我用的是小一点的本鸡蛋)

可可曲奇杏仁饼干

4、然后我们在把可可粉和低粉混合 过筛倒入到黄油盆子里。用刮刀拌几下,拌到无干粉状态即可

可可曲奇杏仁饼干

5、拌好后在加入适量的杏仁片混合均匀

可可曲奇杏仁饼干

6、接着将饼干面团放到油纸上,然后将包好面团粉油纸放入到饼干模具中整形,整形好后送入冰箱冷藏半个小时以上

可可曲奇杏仁饼干

7、(烤箱预热165度)冻好的饼干面团取出,用刀子切片。码放在烤盘上

可可曲奇杏仁饼干

8、最后送入烤箱中层,上下火145度烤20分钟(温度仅供参考)

可可曲奇杏仁饼干

9、撰写制作步骤

可可曲奇杏仁饼干

10、撰写制作步骤

可可曲奇杏仁饼干

11、撰写制作步骤

可可曲奇杏仁饼干

12、撰写制作步骤

可可曲奇杏仁饼干
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
相关推荐
  • 阅读量:36
  • 阅读量:38
  • 阅读量:95
  • 阅读量:66
  • 阅读量:21
  • 猜你喜欢