嫩猪肝怎么做
1、准备食材,将猪肝、生姜分别洗净切好,待用
2、热锅中倒油,放生姜,熬出香味
3、将猪肝、红辣椒一起倒入锅中,快速翻炒
4、翻炒一会儿后加点水,盖上锅盖焖一会儿
5、大约6分钟后掀开锅盖,放盐,继续翻炒,使盐分充分吸收
6、然后就可以出锅啦,香喷喷的很好吃哦
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