酱汁五丁——美味五丁怎样做

1、将所有食材洗净去根准备好，香芹用刀切成小丁。

2、火腿去皮先切成1cm的片，再切条，最后切成小丁，装碗备用。

4、在熟玉米上用手掰一些玉米粒，放入清水中清洗一下，黏在一起的玉米粒自动分开了。

6、炒锅放油烧热，中火，放入火腿丁翻炒均匀，尽量不要开大火，容易粘锅底。

8、将玉米粒从水中捞出，倒入锅中快速翻炒，放入少许白糖后，将熏制豆腐干丁倒入翻炒均匀。

9、将香芹丁放入锅中加入调味汁翻炒均匀，关火出锅装盘，即可食用。