包饼皮的做法
1、先取100g面粉,加入50g开水调成棉絮状,再加入100g面粉,和适量的冷水,进行和面

3、取两个30g的小面团,一个面团按压平整后抹上少许色拉油,把另一个面团盖上,有点像汉堡包

5、翻面,继续煎30秒,大概有点微微发黄即可,取出饼皮,在侧咐搭趔涮边开个小口,慢慢撕开,这一步要有耐心哦,撕开之后就变成两张皮了

7、好啦,饼皮变得如此有光泽

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