墨脱石锅炖肉做法

1、今天小编就来告诉大家墨脱石锅炖肉做法，一起来看看吧。

3、放入橄榄油或色拉油，最好再舀勺猪油，先放老姜爆香，然后放沥干水的鸡快，翻炒几下后加葱段。炒至鸡块变黄。

5、2小时后，汤很浓稠。煮的过程中要保持锅盖的缝隙间有蒸汽冒出。中途不开锅盖。待块熟的10分钟前，放盐和枸杞，也可放少许糖。一锅汤好后，另煮了易心榨面，一顿饭就OK啦！