鲜果杯子西米露
1、西米放入一只干净的碗中,汤锅烧水,水沸后倒入盛放西米的碗中;

3、直至西米外层呈现透明;

5、冲凉后的西米倒入冷水中浸泡半小时以上;

7、将西米捞出,充分沥干水分;

9、不停用汤勺搅拌,大约煮十几分钟,直到有西米漂浮起来;

11、捞出西米,沥干水分,放到杯子中;

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