油炸糖糕的做法
1、300克面粉，加入50克白糖，搅拌均匀。加入310克开水，一边倒一边搅拌，使开水均匀的烫熟干面粉，搅拌至无颗粒，放凉备用。
3、放凉的烫面加入10克食用油，再给手指上抹上油，将烫面揉均匀，略显光滑。
5、起锅烧油，油温6成热，放入生胚，小火慢炸，炸至油糕鼓起，两面金黄飘起即可控油捞出，稍微放凉即可食用。
7、成品图二
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1、300克面粉，加入50克白糖，搅拌均匀。加入310克开水，一边倒一边搅拌，使开水均匀的烫熟干面粉，搅拌至无颗粒，放凉备用。
3、放凉的烫面加入10克食用油，再给手指上抹上油，将烫面揉均匀，略显光滑。
5、起锅烧油，油温6成热，放入生胚，小火慢炸，炸至油糕鼓起，两面金黄飘起即可控油捞出，稍微放凉即可食用。
7、成品图二