韭菜煎饼制作步骤
1、韭菜洗干净,切成很短的小段(注意不要长,不然铺在饼上是一团…亲测过)

3、把韭菜,鸡蛋,盐,以及其他调料(依个人口味添加)加入面糊中

5、加入更多水,把面糊变成很稀的状态,这时候会发现韭菜和面会分离,飘在最上面

6、油不需要太多,能把锅底润一遍就好了

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